Cacaopoeder

Een mooie warme kleur

Nadat de cacaobonen geoogst zijn, worden ze in verschillende stappen verwerkt, totdat er een cacaomassa overblijft. Het vloeibare deel van deze cacaomassa is de cacaoboter en het vaste deel de cacaopoeder.

Rauwe cacaopoeder is niet gebrand en daardoor blijven de goede eigenschappen beter bewaard. In onze zepen maken we gebruik van rauwe cacaopoeder. Het geeft onze zepen een mooie warme kleur.